6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

7、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。搅打成蛋液。

2、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

3、鸡蛋2个，两面熟透即可。

2、准备好食材。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。使其入味。鸡蛋、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

5、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，盐3克

做法：1、