4、

3、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

8、太厚不容易入味。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、简单好吃，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。没做过的可以试试了。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，使其入味。