olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，简单好吃，

6、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

2、准备好食材。太薄容易碎掉，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

7、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

4、

9、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

8、原来内有乾坤。

3、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。豆腐洗净，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。成型后翻面，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，一学就会！