9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

8、准备好食材。

3、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，两面翻面。豆腐洗净，再放入秋葵。加入盐，盐3克

做法：1、

2、营养好吃，太厚不容易入味。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

6、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、鸡蛋2个，加入少许葱花。

4、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

5、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，