2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

5、平底锅加热，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

8、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

2、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、使其入味。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、豆腐洗净，一学就会！盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

3、加入盐，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

9、原来内有乾坤。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

7、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

4、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，