4、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

2、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

2、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。平底锅加热，使其入味。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。切薄片。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。鸡蛋2个，加入盐，

5、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

8、豆腐洗净，

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