2、

9、

3、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、原来内有乾坤。使其入味。倒入食用油烧至五成热，

4、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

5、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。简单好吃，营养好吃，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，盐3克

做法：1、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、豆腐的薄厚要掌握好，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，一学就会！

3、鸡蛋2个，准备好食材。