【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。营养好吃，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，两面熟透即可。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，加入盐，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

3、搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

6、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

7、豆腐洗净，太薄容易碎掉，

8、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，