7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、没做过的可以试试了。加入盐，

8、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

6、

9、

5、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。使其入味。鸡蛋、搅打成蛋液。

2、鸡蛋打入碗中，营养好吃，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

4、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。