8、

3、加入少许葱花。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

4、太厚不容易入味。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！两面熟透即可。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

2、

3、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。使其入味。

9、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、豆腐的薄厚要掌握好，

5、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。