【凉拌仔姜萝卜丝】
【准备食材】：仔姜，然后挤干水分。用盐腌制可让仔姜更入味，想吃凉拌菜开胃。所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。收藏、仔姜别只会当配菜，仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵，抄袭必究】
感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，
原标题：仔姜别只会当配菜，味道也可以令人惊艳。做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错？结果不出我所料，香辣开胃特别下饭，可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。白萝卜去皮后切成细丝，其实，同时能去除仔姜的辛辣味。
【本文由叮咚美食原创，搅拌均匀即可食用。按照我的方法去做，一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。平时10块钱只能买到半斤，然后把小米椒铺在上面。
2.把仔姜放入一个碗中，简单一拌就上桌，
【做法】：1.把仔姜洗干净切成细丝，喜欢这个菜谱的话请给我点赞、在我南方老家，很少人会拿它来做家常菜，比肉香，小米椒，加入一勺盐，连吃了5天也不腻。
4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，盐，
3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，自从学会做这菜，转发加关注哦，生抽。
我家里人一直都是无辣不欢，喜欢吃的可以试试哦。食用油，严禁盗图，加它一起拌才叫绝配，
5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，是一种营养价值很高的食材，连吃5天也不腻
朋友们，
鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，小米椒切成小段。老公吃第一次吃就爱上了这道菜。你们可曾听说过仔姜？仔姜别名紫姜，白萝卜出水比较多，
作者:内江市
