8、

6、

5、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，太薄容易碎掉，

9、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、加入少许葱花。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，切薄片。营养好吃，