7、

8、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

5、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋、

3、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

4、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

6、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。