3、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。两面翻面。原来内有乾坤。简单好吃，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

5、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

7、

8、再放入秋葵。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

2、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

4、没做过的可以试试了。

9、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、切薄片。