3、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。切薄片。再放入秋葵。原来内有乾坤。准备好食材。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

4、

3、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

9、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

8、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

2、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，