配料：葱1小段，切薄片。平底锅加热，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、营养好吃，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。简单好吃，

5、

2、两面熟透即可。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

9、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

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7、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。使其入味。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

6、