olivia美食记录：

1、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

3、搅打成蛋液。加入盐，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

6、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。使其入味。

2、

2、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。鸡蛋、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

5、

7、豆腐的薄厚要掌握好，

3、成型后翻面，一学就会！鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，