【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

8、

9、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，再放入秋葵。

3、两面熟透即可。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、鸡蛋打入碗中，简单好吃，切薄片。

7、太厚不容易入味。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、

2、平底锅加热，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！摊成圆形蛋饼。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。豆腐洗净，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

4、