5、

4、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。两面翻面。加入少许葱花。

7、成型后翻面，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，