配料：葱1小段，

4、倒入食用油烧至五成热，

2、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

7、准备好食材。

3、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。加入少许葱花。加入盐，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

9、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。切薄片。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

2、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、