2、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

4、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。太薄容易碎掉，加入少许葱花。搅打成蛋液。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

3、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，营养好吃，

3、

7、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

8、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、两面翻面。加入盐，