8、

4、两面翻面。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

7、豆腐再加上一些蔬菜，

2、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。鸡蛋2个，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

6、

5、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、简单好吃，加入盐，鸡蛋、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、一学就会！两面熟透即可。没做过的可以试试了。