做法：1、

8、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

4、以为就是一盘煎蛋，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、营养好吃，一学就会！搅打成蛋液。豆腐洗净，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

9、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、加入盐，

2、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

7、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

6、

5、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。