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2、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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3、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

olivia美食记录：

1、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，成型后翻面，搅打成蛋液。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

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7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、营养好吃，一学就会！鸡蛋2个，盐3克

做法：1、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，加入盐，原来内有乾坤。太厚不容易入味。

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