【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

3、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

2、鸡蛋、

2、营养好吃，

5、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，原来内有乾坤。

7、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

9、

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