7、切薄片。

5、

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，平底锅加热，太厚不容易入味。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋打入碗中，营养好吃，豆腐洗净，简单好吃，

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2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、一学就会！以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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