9、

3、倒入食用油烧至五成热，一学就会！

2、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。成型后翻面，

2、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

3、

5、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。加入少许葱花。使其入味。

4、简单好吃，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，