5、太薄容易碎掉，再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、鸡蛋打入碗中，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

6、

2、

9、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、盐3克

做法：1、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，切薄片。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，平底锅加热，两面熟透即可。

4、

7、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

2、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，