7、

4、再放入秋葵。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

3、

8、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

9、成型后翻面，

2、鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

2、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、加入盐，