9、

2、平底锅加热，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，豆腐洗净，营养好吃，

3、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

5、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

8、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，两面熟透即可。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

4、没做过的可以试试了。