2、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，准备好食材。

6、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。没做过的可以试试了。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，营养好吃，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。鸡蛋、

3、切薄片。再放入秋葵。

5、

9、平底锅加热，一学就会！摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

7、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，盐3克

做法：1、