【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、再放入秋葵。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、完全没发现豆腐在哪里，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。切薄片。豆腐洗净，

3、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。鸡蛋、加入盐，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

3、盐3克

做法：1、成型后翻面，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

9、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，