3、

5、豆腐洗净，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

3、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、再放入秋葵。

9、没做过的可以试试了。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。平底锅加热，两面熟透即可。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

8、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，加入盐，