3、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

3、加入盐，

9、非常有营养又简单的一道菜。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

2、

6、营养好吃，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋2个，搅打成蛋液。

8、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、成型后翻面，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

2、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，再放入秋葵。