【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

3、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！鸡蛋打入碗中，平底锅加热，再放入秋葵。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

8、

6、

2、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、简单好吃，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。太薄容易碎掉，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、太厚不容易入味。

2、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。使其入味。切薄片。成型后翻面，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

9、