5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

6、一学就会！豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。简单好吃，

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

2、再放入秋葵。

7、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、加入少许葱花。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。准备好食材。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

2、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。加入盐，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，