【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、加入少许葱花。

4、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，搅打成蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、简单好吃，太厚不容易入味。

7、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

2、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

6、盐3克

做法：1、营养好吃，

3、一学就会！再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，两面翻面。

5、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、