2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、使其入味。

9、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

8、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、切薄片。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。准备好食材。太厚不容易入味。

6、营养好吃，鸡蛋2个，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，