【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。平底锅加热，鸡蛋2个，加入盐，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。摊成圆形蛋饼。准备好食材。加入少许葱花。两面熟透即可。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

8、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

2、

2、豆腐的薄厚要掌握好，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、使豆腐的营养价值得以提高，

9、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，