【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

7、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

8、准备好食材。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、太厚不容易入味。加入少许葱花。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

4、

6、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、营养好吃，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

5、

olivia美食记录：

1、切薄片。

2、

9、加入盐，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。