刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

8、搅打成蛋液。使其入味。再放入秋葵。一学就会！

3、鸡蛋打入碗中，营养好吃，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、两面熟透即可。

2、

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

4、鸡蛋、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、