5、两面熟透即可。

8、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，太厚不容易入味。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、太薄容易碎掉，

2、

2、加入少许葱花。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，成型后翻面，

6、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

3、

9、