8、

2、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。使其入味。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

6、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。简单好吃，

7、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

9、

3、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

5、切薄片。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，