3、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。原来内有乾坤。

7、一学就会！

2、平底锅加热，

5、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、加入少许葱花。简单好吃，摊成圆形蛋饼。

2、

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，两面熟透即可。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

8、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

3、成型后翻面，两面翻面。