3、

7、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

9、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。盐3克

做法：1、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

6、切薄片。太薄容易碎掉，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋、营养好吃，

8、一学就会！没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

2、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、搅打成蛋液。

3、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，