做法：1、搅打成蛋液。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

6、

9、再放入秋葵。

8、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

3、平底锅加热，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

4、两面翻面。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。两面熟透即可。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

7、豆腐的薄厚要掌握好，