8、一学就会！

7、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、切薄片。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。使其入味。

2、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，鸡蛋、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

6、豆腐的薄厚要掌握好，

2、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，平底锅加热，