2、豆腐洗净，再放入秋葵。

4、

2、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、加入少许葱花。切薄片。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

3、太薄容易碎掉，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋2个，

5、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，一学就会！加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

3、盐3克

做法：1、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

6、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

9、