3、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

2、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。使其入味。倒入食用油烧至五成热，

6、

9、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，切薄片。

2、两面翻面。简单好吃，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

7、鸡蛋2个，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，