9、

8、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。原来内有乾坤。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

4、

5、一学就会！豆腐洗净，太薄容易碎掉，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、准备好食材。平底锅加热，再放入秋葵。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、切薄片。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

3、

2、太厚不容易入味。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。