3、豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

8、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、搅打成蛋液。原来内有乾坤。准备好食材。

4、加入盐，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

2、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。一学就会！营养好吃，

6、太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

2、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。